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2009年12月24日 (木)

FOREIGN 記者クラブ

30年来の知人が何故かイブに、記者クラブへさそってくれました。
彼は外人記者ではないのですが、ここの常連=メンヴァーなのでした。
二人でワインのふるボトルを2本あけました。〆はサーロイン350G!
アペタイザーの牡蛎は逸品でじた。
鰊のオイル付けをクリーミなチーズとオニオンのみじん切りをあわせて頂くのも初体験でした。
またジビエにはハーブのエッセンスが利いたぜりー状の薬味が
SO SPISY & GOOD SMAILで、超久しぶりにアグレシッブな料理を頂戴しました。
コースターが気にいっておねだり?
Dsc01576_2

したらマグカップまで頂戴しました。
Dsc01578_2

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